Redacción Frida Sandoval
Cuando llega el calor, nada mejor que refrescarse con un delicioso helado. Y si además lleva un toque especial de marihuana, el disfrute está garantizado. Por eso, queremos compartir contigo una receta sencilla para que puedas hacer tu propio helado de marihuana y saborearlo como más te guste.
Antes que nada, es importante tener en cuenta que si prefieres utilizar productos veganos, también podrás disfrutar de este tipo de helado. Sin embargo, la consistencia y el sabor pueden variar según los productos que elijas.
Un detalle importante es calentar la marihuana, ya que de esta forma se activará el efecto del THC. Antes de comenzar, enciende el horno a una temperatura baja, aproximadamente 115 grados. Coloca la marihuana en el horno durante al menos 30 minutos. Es posible que desprenda un olor a quemado, pero no te preocupes, esto asegurará la activación del THC.
¡Veamos los ingredientes que necesitarás!
- 1/2 taza de helado de vainilla
- 1 yema de huevo
- 1 1/4 taza de leche desnatada
- 1/4 taza de azúcar
- Un puñado de hojas de menta
- 6 huevos orgánicos
- 1/4 taza de marihuana picada
- 1/4 taza de leche
Ahora, sigue estos pasos para preparar tu helado de marihuana:
1. En una cacerola a fuego lento, mezcla la leche, la menta, la vainilla y la marihuana. Asegúrate de que la mezcla no hierva. Agrega poco a poco 1/4 de taza de azúcar y deja que se disuelva bien en la mezcla. Revuelve constantemente y cocina a fuego lento con la olla tapada durante unos veinte minutos.
2. Luego, deja enfriar la mezcla a temperatura ambiente y colócala en la nevera durante toda la noche.
3. Al día siguiente, bate los huevos y la otra 1/4 taza de azúcar hasta obtener una mezcla blanca y burbujeante. Pasa esta mezcla por un colador y mézclala con la leche caliente a fuego lento. La consistencia debe ser tal que la mezcla se adhiera a la cuchara al revolver. Luego, deja enfriar la mezcla a temperatura ambiente.
4. Transfiere la mezcla a un recipiente adecuado y colócalo en el congelador durante aproximadamente doce horas.
¡Y listo!, tu helado de marihuana, menta y chispas de chocolate está listo para ser disfrutado. Saborea cada cucharada y relájate con su sabor y efecto refrescante. Recuerda siempre consumir con responsabilidad y, si es necesario, consulta las leyes y regulaciones vigentes en tu área.
¡Disfruta de tu helado casero y refrescante! 🍦🌿🍫