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Tradicionales brownies cósmicos

NOTA

Redacción Frida Sandoval ANCOP


Los brownies y el cannabis fueron creados para estar juntos, la receta más sencilla de hacer y ha sido una de las primeras formas para consumir cannabis de forma discreta, es uno de los postres más comunes y deliciosos.


Ingredientes


● 150 g de mantequilla cannábica, la receta la pueden encontrar en nuestra página.

● 240 g de azúcar morena.

● 75 g de cocoa en polvo.

● Media cucharadita de sal.

● 2 cucharadas de esencia de vainilla

● Dos huevos, de preferencia fríos.

● 70 g de harina.

● 200 g de chocolate.

● Opcional, trozos de chocolate cannábico, frutos secos o chocolate normal.


Procedimiento


● Poner la mantequilla, azúcar, cacao, sal y vainilla en un Bowl.

● Derretir el chocolate a baño maría.

● Una vez derretido el chocolate, quitarlo y agregar el Bowl con los otros ingredientes, sólo hasta que la mantequilla se derrita ir moviendo poco a poco sin que esté caliente de más.

● Batir con una batidora o con mucha fuerza, Incorporar el chocolate poco a poco y los huevos.

● Batir hasta que todos se incorporen y quede una mezcla uniforme.

● Agregar la harina poco a poco y seguir batiendo.

● Engrasar tu molde y agregar la mezcla.

● Precalentar el horno a 160 °C de 20 a 30 minutos.

● En lo que tu horno se pone caliente, pon tu mezcla con el molde en el congelador.

● Pasando el tiempo de precalentado y que se haya congelado un poco la mezcla, meterla al horno por 25 minutos.


¡Listo! Tenemos nuestros brownies cósmicos. Recordemos ir probando poco a poco nuestra receta para conocer sus efectos el consumir cannabis en alimentos es muy diferente a fumarla.



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