NOTA
Redacción Frida Sandoval ANCOP
El pay de queso es un postre súper sencillo de hacer y con pocos ingredientes, es el ideal para acompañar con tu bebida favorita y lo puedes combinar con alguna fruta. Aquí te compartimos la receta completa para hacer un pay de queso deliciosos con cannabis.
Ingredientes
· 100g de mantequilla cannábica derretida, la receta está en nuestra página.
· 1 paquete de Galletas Marías o la que sea su preferencia, están deben ir trituradas.
· 3 huevos.
· 1 lata de leche condensada.
· 1 lata de leche evaporada.
· 1 barra de queso crema, a temperatura ambiente.
Preparación
· Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
· Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida, hasta formar una pasta y cubrir nuestro molde con la pasta de galleta y mantequilla.
· Licúa los huevos junto con la leche evaporada, leche condensada y queso crema.
· Agrega la mezcla al molde donde pusimos la pasta de galleta con mantequilla.
· Tapa el molde con papel aluminio y hornea el pay por 50 min.
· Saca del horno y deja enfriar durante 2 horas. Refrigera durante por lo menos 6 horas antes de servir.
· Se puede agregar la mermelada que más te guste o fruta.
¡Listo! Ya tenemos un delicioso pay de queso mágico, prueben poco a poco para ir conociendo sus efectos y no pasar un mal viaje.
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