Redacción Frida
En recientes avances hacia alternativas de consumo del cannabis, se ha destacado la glicerina vegetal como un medio excepcional. Este componente, natural y comestible, facilita la ingestión de cannabis sin interferir con el sabor original de los alimentos o bebidas a los que se añade.
Luke Sholl, reconocido escritor y periodista especializado en cannabis, ha detallado esta innovadora técnica. Según Sholl, es posible realizar una preparación casera de glicerina mezclada con cannabis que puede ser utilizada de manera sublingual, es decir, colocándola debajo de la lengua para una rápida absorción. Además, esta preparación puede incorporarse en diversas recetas culinarias, brindando así una opción a aquellos consumidores que buscan un método no inhalado y discreto para beneficiarse de las propiedades del cannabis.
1. Descarboxilación de los cogollos de cannabis:
- Coloque los cogollos desmenuzados en trozos pequeños sobre papel de cocina en una bandeja de horno.
- Caliente el horno a una temperatura de 110°C y mantenga los cogollos en el horno durante 40 minutos. Esto activará el THC contenido en los cogollos, haciendo que sus efectos sean perceptibles al consumir la glicerina.
2. Mezcla de ingredientes:
- En un frasco de vidrio, combine los cogollos descarboxilados con las dos tazas de glicerina vegetal.
- Agite vigorosamente hasta que ambos ingredientes estén completamente mezclados, asegurándose de que todos los cogollos estén cubiertos con la glicerina.
3. Proceso de cocción:
- Doble un paño y colóquelo en el fondo de una olla de cocción lenta. Llene la olla hasta la mitad con agua caliente.
- Introduzca el frasco de vidrio en la olla de cocción lenta y cierre bien las tapas del frasco y de la olla.
- Encienda la olla en la función "media" y permita que el cannabis se infunda en la glicerina durante 24 horas.
- Cada dos horas, abra la tapa y remueva la mezcla para garantizar que mantenga su consistencia líquida.
4. Enfriamiento y filtrado:
- Después de 24 horas, retire el frasco de vidrio con la ayuda de guantes para horno.
- Deje que la mezcla se enfríe durante al menos una hora. Si desea acelerar el proceso, puede introducir el frasco en la nevera.
- Una vez que la mezcla esté fría, filtre la glicerina usando una estopilla sobre un bol pequeño, asegurándose de conservar los trozos más grandes de cogollo para un uso posterior.
5. Embotellado:
- Utilice un embudo para transferir la glicerina filtrada de la mezcla al frasco con gotero.
- Almacene en un lugar fresco y oscuro hasta su uso.
La glicerina con cannabis está lista para consumirse ya sea por vía sublingual o añadiéndola a sus platos favoritos. Los restos de cogollo pueden ser reutilizados en infusiones u otras bebidas.
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